Qualifica per l’assunzione di un appendista al banco
di Callegaro Cristian
La domanda
Buongiorno, sto predisponendo l'assunzione di un'apprendista "commessa di banco in gelateria" - quinto livello CCNL AZIENDE ARTIGIANE SETTORE ALIMENTARE . Mi sorge un dubbio in merito all'inquadramento da attribuirle. Svolgendo attività prevalentemente manuale penso alla qualifica di operaio, ma in genere ai commessi viene attribuita la qualifica di impiegato. Mi piacerebbe avere un vostro parere al riguardo.
Per impiegati in via generale si intendono i lavoratori che svolgono attività professionale con funzioni di collaborazione con il datore di lavoro, escludendo dalla stessa ogni prestazione di semplice manodopera. Per operai si intendono i lavoratori che collaborano nell’impresa, attraverso lo svolgimento di attività, in genere di tipo manuale ed esecutivo, che attendono al solo processo produttivo. Non sempre è pacifica od univoca l’attribuzione di una categoria piuttosto che un’altra ad una determinata...