Contrattazione

Al lavoro sette giorni su sette per un salario di mille euro

di Alberto Magnani

Svegliarsi. Controllare lo smartphone. Mettersi in sella e sperare che la giornata abbondi di ordini, pedalando da un lato all’altro di Milano per mettere al sicuro un’entrata di 800 euro netti al mese. La vita lavorativa di Samuele («Niente nome vero, ok?»), fattorino per le app di consegna cibo Glovo e Deliveroo, è scandita da due incognite che decidono quanto guadagnerà dalla sue otto ore di attività giornaliere.

La prima è il calendario, ovvero le fasce orarie vuote che possono essere prenotate...